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【名古屋・栄】名古屋三越・パリ発ショコラブティック「ジャンポールエヴァン」

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【名古屋・栄】名古屋三越・パリ発ショコラブティック「ジャンポールエヴァン」のご紹介です。

2017年9月末日。名古屋三越がリフレッシュオープン。全国で人気のスイーツショップが登場しました。その中のひとつが東海地区発出店となるブティック「ジャンポールエヴァン」です。

「ジャンポールエヴァン」はMOF(フランス国家最優秀職人賞)を受賞した世界トップクラスのショコラティエです。

こちらの看板が目印。右側にチョコレートを販売する「カーヴアショコラ」左側にカフェ「バーアショコラ」があります。

カフェの入り口にメニュー表があります。何にしようかな〜と見ていると中からスタッフの男性が「今ならすぐにご案内できますよ!」と声をかけて下さいました。先週末に前を通った時、大行列でかなりの待ち時間だったんです。早速入りましょう。

店内の左に座るとガラス越しに「カーヴアショコラ」が見えます。

店内の奥にカウンター席があります。しばらくすると満席になりました。

こちらの左側が名古屋三越オープン記念の赤味噌を使った限定メニュー『ムースグラッセアカミソ』赤味噌のパウダーを振りかけた生クリームとチョコレートムース、まろやかなチョコレートアイスと赤味噌キャラメルソースの組み合わせ。

こちらはクレープ2種類。左『クレープキャラメルオランジュ』右『クレープキャラメルショコラ』週末は売り切れる人気商品です。

こちらがジャンポールエヴァンの代表格『ムニュマルコポーロ』お昼過ぎには売り切れる大人気商品です。クレープと迷いながら今回はこちらを注文しました。

『ムニュマルコポーロ』ヴェネズエラ産のカカオを使用したムースとカカオ風味のビスキュイで仕立てた濃厚なチョコレートケーキです。ドリンクは酸味の効いたコーヒーです。

『ムニュマルコポーロ』のアップ。上に乗ったココアパウダーにちょこんと乗った小さなチョコプレートが素敵です。

濃厚なガナッシュがお口いっぱいに広がり、とても美味しい♡

ごちそうさまでした♡ 次回は『クレープキャラメルショコラ』を食べます!

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ジャンポールエヴァン名古屋三越栄店

名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越地下1階

営業時間 10:00~19:30

カード利用 可

駐車場 サービスあり

0522521111(三越代表電話)

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