【名古屋・本山】KANNONBAKEの『和栗と梨とほうじ茶のタルト』のご紹介です。
名古屋市千種区・本山の駅のそばにある「KANNONBAKE (カンノンベイク)」は毎月変わるタルトやスコーン、自家製シロップを使ったドリンクが人気の焼き菓子とコーヒーのお店です。最近はこちらのお店を探す20代女子を良く見かけ案内をすることもしばしば。
カンノンベイクの入ったビルの1階にディスプレイされたメニューです。限定ドリンクはオレンジラベンダーにしようかな。また季節のフルーツを使ったスイーツはどれもとても美味しくて、私の大好きなお店の中の一つです。秋の味覚『栗』を使ったタルトが登場したと聞き早速行ってまいりました。
『和栗と梨とほうじ茶のタルト』
香ばしいほうじ茶入りの生地の上に和梨と洋梨、甘さ控えめの和栗のクリームをたっぷり乗せた秋限定のタルト。カリカリのアーモンドの食感も楽しめます。
シャキシャキの和梨と柔らかな洋梨それぞれの甘さを引き立てる和栗のクリームがとても美味しいです。こちらに通い始めて半年、一番好きな味です。またすぐにでも食べたいです♡
『洋梨と塩キャラメル&チーズケーキのスコーンサンド』
なめらかなチーズケーキとキャラメルナッツ、洋梨のコンポートに塩キャラメルソースをスティック状のプレーンスコーンでサンドした10月のスコーンサンドです。
厚さ2センチのチーズケーキの上に洋梨、ナッツと一緒にとろりと溶け出した塩キャラメルソースがたまりません。私の大好き♡を詰め込んだ最高の組み合わせです。
ごちそうさまでした♡またすぐお店に伺います。
KANNONBAKE(カンノンベイク)
名古屋市千種区末盛通5-18サンライズ本山2階
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日
カード利用 不可
駐車場 なし(近隣パーキング利用)
0527533703