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【名古屋・中川区】餃子ひとすじ40年「カリットギョウザ黄金」

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【名古屋・中村区】餃子ひとすじ40年「カリットギョウザ黄金」のが紹介です。

名古屋駅から車で5分。黄金の陸橋を渡ると「カリットギョウザ黄金」と書かれたオレンジの看板が目に入って来ます。愛犬チワワのミルちゃんを預けているペットホテルの側にあり、通るたびに気になっていたお店。ランチ営業をしていると聞き行ってまいりました。

「カリットギョウザ黄金」

餃子にこだわり40年以上。『うまい!』を求めて編み出した黄金のレシピ。カリッとした香ばしい皮と、旨味たっぷりの餡が醸し出す絶妙なハーモニーの無添加餃子専門店です。

名古屋駅方面から黄金の陸橋の手前を左に進むと突如現れる大きな虎の看板!ここが「カリットギョウザ黄金」です。お店の前に来ても営業しているのか分からないくらいひっそりと佇むお店。「営業してる?」と夫ʕ•ᴥ•ʔちゃん。ちょうど持ち帰りのお客様がいらして「営業しているみたいだよ。」と私。車を停めて早速店内へGO~。

店内を入ってすぐ右に券売機があります。こちらで発券して席に座るとスタッフの女性がお冷やを持って来て下さいました。13時過ぎなのにほぼ満席!営業マンなどお仕事の男性が多い中、60代位のご夫婦もいらっしゃいます。その後も続々とお客様が来店されていました。大人気店なんですね!

こちらがメニュー。人気NO.1は餃子定食です。

人気NO.1餃子定食には色々種類があるみたい。スマイル定食は一口サイズの食べやすい餃子です。見渡すとこの『スマイル定食』を注文されているお客様が多くいらっしゃいました。

お店の看板の「餃子だけで御免」に習い餃子20個を注文しました。

圧巻の20個です。もこもこして可愛いです。夫ʕ•ᴥ•ʔちゃんとスマホで撮影して「さあ!食べよう!」とお箸で挟むと全部くっついてる〜。さっき、お隣のテーブルの常連らしき男性が「あちち!!」と言いながら手でひとつひとつ丁寧に割いていたのを思い出しました。熱々のうちに割かないとくっついちゃうんだわ!もう遅いけど。

この香ばしい色!その名の通り「カリット」そしてホクホクです。肉汁ジュワ〜ではなくさっぱりとした餃子パンみたい。ニンニクは入っていません。お好みでニンニク・唐辛子をつけて頂きます。

こちらが各テーブルにある唐辛子とニンニクです。ちなみに美味しいタレの配合は『醤油5・ラー油3・酢2』だそうです。

こちらのお店はお取り寄せが可能、全国発送をしています。気軽に自宅で楽しむことが出来ます。同じように焼けたらお取り寄せも良いな〜♡

ごちそうさまでした♡

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カリットギョウザ黄金

名古屋市中川区愛知町43-1

営業時間 平日11:00~14:20 17:00~21:50 休日11:00~21:50

定休日 木曜日

カード利用 不可

駐車場 あり(店舗前の信号を渡った『P餃子』の黄色の看板)

0523624702

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