焼き加減が選べるチーズケーキタルト『パブロ』
とろける食感の「レア」絶妙な焼き具合の「ミディアム」焼き加減が選べる『PABLOの焼きたてチーズタルト』のご紹介です。
『PABLO 近鉄パッセ店』
名古屋駅にある近鉄パッセ・地下1階にある持ち帰り専用のお店です。チーズケーキの他、表面にバーナーで焼き目をつけたプレミアムチーズケーキやプリンなどが販売されており、週末には列が出来るほど人気!気になるお店に行ってまいりました。
週末の日曜日の17:30に到着。HERE!!の真下から右に並んで順番を待ちます。15人並んでいましたが流れがスムーズで10分もしない間に順番が来ました。
可愛いスタッフの女の子が「こんにちは〜。」と手を振ってくれます。今回はレアを注文しました。「本日は常温のままで、明日以降は冷蔵庫に入れて、消費期限は明後日までです。とろける食感を楽しんで頂きたいので早めにお召し上がりください。」と商品を渡してもらい、最後におててを振りながらお見送りして下さいました。
可愛い箱に入っています。
開けてみると
表面はアプリコットジャムでコーティングされツヤツヤ。中央にPABLOの焼印がとても印象的です。柔らかい為なのか亀裂が入っています。
カットします。
今にも溶けてしましそうな位トロトロです。パイ生地はサクサクして少し柔らかめです。
食べてみるとかなりさっぱりしていて甘さもスッキリ。MAC(夫ちゃん)に1/4cutを「食べて見て♡」と渡すとペロリ!半分食べてしまいました。
濃厚なチーズケーキがお好みだとこちらののチーズケーキは物足りなさを感じるかもしれません。ただ、ふるふる食感は一度味わって頂きたいです。
定番のチーズケーキの他のメニュー
ゴールデンパインとココナッツのチーズタルト
焼きたてマンゴーチーズタルト
お土産にオススメ!プリンやクッキーなどがあります。
レジ横のガラスケースにチーズケーキやプリンが並べられていました。
ごちそうさまでした。
PABLO 近鉄パッセ店
営業時間 10:00~20:30
カード利用 可
TEL:052-561-7474
名古屋市中村区名駅1-2-2 近鉄パッセ地下1階