名駅・ミッドランドスクエア『中華飯店 麗穂』のご紹介です。
中華飯店 麗穂
ミッドランドスクエア41階。高級店が入るフロアに2017年7月にオープンしました。上海料理と広東料理を提供している『中華飯店』は東京を中心に10店舗あり、内2店舗がミシュランガイド東京にて1つ星を獲得した実力店です。
飲茶が美味しいと聞き、前日にランチの予約(席のみの予約)を入れ、行ってまいりました。
ミッドランドの地下1階からエレベーターに乗り41階へ。1階からエレベーターに乗った場合は42階で降り、エスカレーターで41階に下りて下さい。
41階で降り、左に曲がりますと広い空間に出ます。
右手に麗穂の名前の入った額があります。すぐ左に通路があり直進します。
突き当りを右に曲がった所にお店があります。
こちらが店舗入り口です。予約の名前を告げると待合室に通して下さいます。
お茶を出して下さりしばし待ちます。『お席のご用意ができました。』と告げられ通路を抜け席へ案内をして頂きました。
広々した店内。案内して頂いた席からの様子です。
各テーブルに花が添えられいて素敵です。こちらの席からは名古屋城が見えます。
テーブルセッティングも素敵♡
こちらはコースのメニュー表。他に単品メニューとドリンクメニューがあります。
ミニコース(飲茶)と単品の大ぶり海老のガーリックソースをオーダーしました。
前菜3種
手前からチャーシュー、フルーツトマトのライチソース、ワカメのおひたしの3種。チャーシューは八角が薫る甘めの味付けです。
飲茶
小籠包と春菊餃子 小籠包は肉汁たっぷり。春菊餃子の中には刻み春菊とぷりぷりの海老が入っています。
赤酢です。 お好みで小籠包と一緒にどうぞ。
スープ・蟹肉と板春雨入アボカドスープ
アボカドピューレを使用した風味豊かな濃厚なスープです。
中の板春雨は葛切りの様なツルツルとした食感が楽しめます。
単品がきました。
単品メニュー・大ぶり海老のガーリックソース
プリプリの海老に香ばしいガーリックと塩味のソースがとても良く合います。ブロッコリーなどのお野菜に絡めて頂きました。
炒めもの・豚肉の細切りと茄子の中華ミソ炒め
彩りにパプリカとオクラが添えられいています。見た目よりもマイルドな味わいです。旬の茄子は柔らかく美味しいです。
エビとトウモロコシの塩卵風味チャーハン
刻んだエビ、トウモロコシの甘みと塩卵が絶妙に合うパラパラチャーハンです。
デザート・黒ごまプリン
”フルフル”ではなく”ブルンブルン”上のクリームはコーヒーフレッシュの味にとても良く似ています。弾力のある濃厚なデザートです。
テーブルにはジャスミンティーと薬味があります。お好みでお使い下さい。
ごちそうさまでした。
中華飯店 麗穂
営業時間 11:00〜15:00 17:30〜22:30
カード利用 可
駐車券サービス あり
TEL:052-561-7878
名古屋市中村区4-7-1 ミッドランドスクエア41階
