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【名古屋】No.1のかき氷!「茶房・叶匠壽庵松坂屋名古屋店」

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【名古屋】No.1のかき氷!「茶房・叶匠壽庵松坂屋名古屋店」

先月、美容院に行った時、担当の野元さんに「この近辺でかき氷の美味しいお店はありますか?」と聞いてみました。『去年、かき氷の食べ歩きをしたお客様がいらして「色々食べたけど松坂屋の中にあるお店が一番美味しかった!」とおっしゃっていましたよ。』と教えて頂いたお店が今回ご紹介する「叶 匠壽庵 松坂屋名古屋店」です。早速美容院の帰りに寄ってみましたところ満席!しかも10人以上の行列が。”無理だわ”と諦め本日改めて行ってまいりました。

叶匠壽庵

滋賀県大津発祥の老舗の和菓子屋さん。全国に70店舗あり百貨店内茶房は現在3店舗を展開、高島屋日本橋店・宝塚阪急・松坂屋名古屋店です。

入り口のサンプルです。お目当は一番下の真ん中♡

お店に着いたのは11:30頃。2組のお客様がいらっしゃいました。

メニュー表を開くと外のサンプルにはなかったマンゴーのかき氷がありました。気になります。

かき氷の一番人気は左の「郷の氷室(抹茶)」だそう。では一番人気を注文しましょ。バニラアイスクリームのトッピングをつけましたよ。

来ました〜!

郷の氷室・抹茶

抹茶と大納言小豆の小倉で仕上げた涼菓です。鉋で削ったような氷に上品で濃厚な抹茶蜜と練乳をかけ周りに小豆餡と白玉が3つ。氷の中央あたりに柔らかく炊いた粒の小豆が入っています。バニラアイスクリームはバニラビーンズが入った特製です。

白玉はすぐに固くなりますので早目にお召し上がりくださいませ。と持って来てくださった時にアドバイスを頂きました。アドバイス通り急いで食べます。

柔らか〜い♡

3つの白玉をそのまま、小豆餡と一緒に、バニラアイスと一緒に。3つの味を楽しみました。

濃厚抹茶に針葉樹のような氷が合います。もう少しフワフワした食感が好みだけれど、フワフワ氷にこの濃厚抹茶をかけると重みで氷が沈んでしまうと思う!時々雪崩を起こして少し傾きかけたかき氷が出てくるお店もありますから。

絶品バニラアイスクリームです♡ バニラビーンズとまろやかなミルクの風味がかき氷ととても合います。小豆餡と一緒に食べるとますます美味しさが際立ちこの上ない幸福感。

ごちそうさまでした。

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叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん) 松坂屋名古屋店

営業時間 10:00~19:30

カード 可

TEL:052-251-3501

名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館4階

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